Gemeinsam Kochen und Genießen – Das alljährliche Gutenberg-Essen

Am Donnerstag, den 13. März, war es wieder soweit: Das traditionelle Gutenberg-Essen fand statt und verwandelte die Aula in ein festliches Restaurant. Unter der fachkundigen Anleitung von Herrn Behringer vom Rotary Club bereiteten Schülerinnen und Schüler der 7. Klassen ein köstliches Mittagessen zu.

Auf dem Menü stand in diesem Jahr eine saftige Poulardenbrust mit Knöpfle und Rahmsauce – ein echtes Highlight! Doch nicht nur das Kochen selbst war Teil der Erfahrung: Die Siebtklässler waren auch für das Eindecken der Tische sowie die Ausgabe des Essens verantwortlich. So erhielten sie einen spannenden Einblick in die Organisation eines gemeinschaftlichen Essens.

Besonders lehrreich war die Küchenarbeit mit Herrn Behringer, der wertvolle Tipps und Tricks weitergab. Die Schülerinnen und Schüler lernten beispielsweise, wie man Pilze richtig säubert und schneidet oder Kräuter mit einem Wiegemesser fein hackt.

Während des gemeinsamen Essens kamen die Rotarier und die Schüler miteinander ins Gespräch. In entspannter Atmosphäre wurde sich ausgetauscht und kennengelernt – eine schöne Gelegenheit, über den Tellerrand hinauszublicken.

Das Gutenberg-Essen war auch in diesem Jahr ein voller Erfolg und wird sicherlich vielen in guter Erinnerung bleiben. Ein großes Dankeschön an Herrn Behringer und den Rotary Club für ihr Engagement sowie an alle Beteiligten für ihre tolle Mitarbeit!

E. De Maria